HİLİBONUN MUTFAĞI | Fincan Kek

Herkese merhaba 
 
Size kızımdan her vakit bulduğumda yazmak istiyorum ama hep geç kalıyorum şimdi yazsam, yazıyorum, geçiyorum yazımın başına desem de boş benim bütün hayatımı kaplayan kıpır kıpır hareketli kızım benim istediğim değil kendinin istediği saatte size yazmama izin veriyor şimdilik…O kadar yaramaz değil belki ama çok çok hareketli doğduğu günden beri maşallah sürekli kendisiyle ilgilenmemi konuşmamı oynamamı beklediği için o uyanıkken kendime hiç vakit ayıramaz oldum…İyi birşey değil dediğinizi duyar gibiyim ama napayım onunla oynamak benim de hoşuma gidiyor açıkçası…Mutfağa bile onunla girdiğim de yemek yaparken tariflerimi şarkı haline getirip dans ederek yapmak zorunda kalıyorum. Aslında onunla ben de baya bir enerji harcamış oluyorum =) Birazdan anlatacağım fincan kekimi de şarkılar ve dans eşliğinde yaptım =) Hadi artık tarife geçelim… 
 
 
Malzeme listemizi yukarıdaki gülen surat adamımla anlatmak istedim =) Kekimin ismini listede bulunan fincan ölçüsü için koydum pek de yakıştı kahvenin yanında yendiği için =) Hem şekeri az hem de içindekiler yüzünden pek sağlıklı oldu.
 
Malzemeler:
 
* 5 yumurta
* 3 fincan şeker 
* 4 fincan un
* 4 adet kuru incir (doğranmış)
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
Yapılışı:
 
  1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırptılır. Karışımın rengi beyazlaşıp köpürene kadar.
  2. Daha sonra tarçın, vanilya ve kabartma tozu ilave edilir.
  3. Un ilave edilerek bir kez daha çırpılır. Ve kuru incirleri ekleyip kaşık yardımıyla alt üst bir kaç kere çeviririz.
  4. Fırınımızı 180 derece turboda önce ısıtıyoruz. Kalıbımızı güzelce yağlayıp fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
Herkese afiyet olsun…
 
Sevgiler 

 

 

Yorum Yap

İlk Anneler Günüm

Bugün anneler günü…

Benim ilk anneler günüm…

Canım kızım evimizin nasıl büyük neşe kaynağı oluverdin sen öyle…

Bugün benim için çok anlamlı minik papatyam annesine en sevdiği çiçekleri getirmiş tabi ki babası aracılığıyla =) inşallah büyüdüğün zaman kendi ellerinle topladığın çiçekleri getirirsin bana mis kokulum…

Annelik ne güzel ne harika hatta ne tarifi imkansız güzellikte güzel bir duyguymuş =) o uyumadan uyuyamıyosun o huzurlu olmadan sen rahat edemiyorsun hayatımda herşey ona bağlandı resmen =) Sen hayatıma girdiğinden beri herşey aşırı pembe, kimi zaman kırmızı ama hep yumuşak ve mis kokulu ♥
Bir arkadaşım anneler günümü kutlamak için bana şu mesajı göndermiş çok hoşuma gitti:
Merhaba güzel anne,
Uykusuz kaldın, sinirlendin, bezmiş hissettin, hasta oldun o da hasta oldu,evden dışarı çıkamadın… her kafadan bi ses çıktı, bozuldun… kuaföre vakit ayırmakta ne, saçını bile taramaya fırsat bulamadın. Kocaman valiz gibi çantalarla gezdin..Ama her şeye değdi bebeğinin mutluluğu mutluluğun oldu. o can’dı,senin parçandı. ona yemek yedirdin, senin çayın buz oldu varsın olsun,”o” var ya yeter. Annelik kolay değil, sabır işi… Sana da çok yakıştı.Güzel anne anneler günün kutlu olsunnn…”

Başta annem olmak üzere merhametli, fedakar, uykusuz, sevgi dolu ve yardımsever tüm annelerin anneler günü kutlu olsun 
Yorum Yap