HİLİBONUN MUTFAĞI | Tahinli Kurabiye

Herkese merhaba ♥

Bu ara instagramda sık sık paylaşım yapıyorum. Ben de her hafta #hilibonskitchen hashtagi ile bütün bildiğim denediğim değişik kurabiye tariflerimi sizinle paylaşmaya karar verdim.. Umarım tariflerimi seversiniz ve deneyip bana güzel yorumlar yaparsınız…

Hadi şimdi tarife geçelim nefis kurabiyemi siz de hemen deneyin…

♥ Tahinli Kurabiye
Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 200 gram yumuşak tereyağı
  • 1 yumurta
  • 3,5 su bardağı un
  • yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için bütün fıstık
Hazırlanışı:
  1. 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı tahini iyice karıştırın.
  2. Üzerine yumuşak tereyağı, 1 yumutanın sarısı ve 1 paket vanilyayı ve unu katıca bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  3. Hamuru yumuşatıp kıvam alması için yarım su bardağı sütü ilave ediyoruz.
  4. Ceviz büyüklüğünde toplar haline getirip yumurta akına batırarak ortasna 1 tane fıstık batırıyoruz.
  5. 175 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyelerimizi soğuması için başka bi yüzeye aldıktan sonra servise hazır hale gelebilir.
Afiyet olsun…
 

 

2 Yorum Var

Alanur’un Dolabı

 

Kızım herşeyim…
 
Şimdiden pek bi süslü hanımefendi…
 
Ben de size Onun dolabından bi kaç parçayı instagram hesabımdan 

#alanurundolabi hastagiyle paylaşmaya başladım…Bu zamana kadar paylaştıklarımı burada da bi yazı hazırlamak istedim. Küçük hanımefendimiz genellikle Chicco, Benetton, Mothercare ve Carter’s gibi mağazalardan giyinmeyi tercih ediyor. Belli bi tarzı yok benim Gözüme ne şirin gelirse onu giymeyi tercih ediyor =) 1 yaşına kadar genellikle %100 pamuk olması itibariyle İdil Baby ürünleri tek gözdesiydi ♥

 
Ayakkabı konusunda ilk ayakkabı tercihimiz tabi ki Chiccoydu.İlk adımlar için çok kullanışlı bir ayakkabıydı. Bu ayakkabı biraz kışlık olmaya başlayınca spor ayakkabılara dönüş yaptık. Şimdilerde ise havalar artık daha sıcak olmaya başladığı için önü açık ortopedik bir ayakkabı aldık.
 
Şimdilik #alanurundolabindan haberler bu kadar bir sonraki yazıda daha çok bilgilendirmeyle karşınızda olmak üzere =) 
Yorum Yap

HİLİBONUN MUTFAĞI | Damla Çikolatalı Kurabiye



Hoşgeldin Haziran…♥

Yaz geldi ramazan yaklaşıyor çok şükür… Bereketli ay acaba bu sefer nasıl güzel telaşlarla geçecek acaba? =)
Bugün de Beraat Kandili… Herkesin kandili mübarek olsun bol bol dualar salavatlar okuyacağımız bugünü hakkıyla eda edebiliriz inşallah…
 
Cumartesi günü kızıma güzel bir kurabiye yapayım dedim…evdeki malzemelere göre biraz araştırma yapınca bu kurabiye çıktı karşıma. Hem şekeri az hem de tam buğday unundan daha ne olsun… Daha da uzatmadan hemen tarife geçeyim de siz de deneyin =)

 
♥ Damla Çikolatalı Kurabiye
 
Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 2-5-3 su bardağı tam buğday unu
  • 200 gr damla çikolata
Hazırlanışı:
  1. Eritilmiş ve soğutulmuş tereyağını bir kabın içine koyun. Toz şekerle birlikte çırpma teliyle karıştırın. 
  2. Kabartma tozu, tuz, vanilya, yumurta ve pekmezi ekleyerek tekrar çırpın. Mikser kullanmayın. 
  3. En son unu ilave edin ve elinizle yapışmayan bir hamur elde edin. Gerekirse un fazla gerekebilir. 
  4. Çikolatayı hamura ilave edip tekrar yoğurun. 
  5. Küçük parçalar alıp avucunuz içinde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 
  6. Ve ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin. Pişme süresi fırına göre değişiyor dikkat edin. Altı kızardıysa fırından alın. 
Afiyet olsun herkese…


Sevgiler 

Yorum Yap