MEKAN | Çikolata mı? Bayılırım…(Facetti Chocolates)

IMG_4862

 

Miss gibi çikolata kokusu eşliğinde bi fincan kahve tüm yorgunluğunuzu almaz mı? Hem de böyle bembeyaz ferah bi ortamda… Bu kahveyi içtikten sonra öyle güzel bi keyif aldım ki bi yanda kız kardeşim bi yanda en sevdiğim arkadaşım olunca bolca muhabbette kaçınılmaz oldu=)

 

IMG_4867
 

Facetti Chocolates…muhteşem bi yer…gerçek çikolata yemek isterseniz tek tercihiniz bu şirin yer olabilir. Sahibesi arkadaşım Fatma’nın müşterilerine özenle hazırladığı o kadar sayısız truff çeşiti var ki..

IMG_4861
 
Mekanı da bi o kadar şirin.. Beyaz ve mavinin uyumu. Tavandaki bulut detayı sanki kapalı bi mekanda değil de açık hava oturuyormuşsun hissini veriyor.
 
IMG_3774
 
En sevdiğim o meşhur İstanbul karosu her yerde =) 
 
IMG_4866
 
Sadece çikolata-kahve değil menüsünde sufle, cheseecake ve çeşitli kekler de var. Bu kadar özenle yapılan iş umarım en kısa zamanda hakettiği değeri ve ilgiyi görür. Sizlerle sipariş etmek istersen iletişim bilgilerini yazıyorum. Türkiye’nin her yerine ücretsiz kargo ile…

 

IMG_4865
 
Facetti Belgian Chocolates
İbrahimli-Gaziantep
0 (342) 909 28 74
Yorum Yap

HİLİBONUN MUTFAĞI | Elmalı Kek

DSC_0444 blog

Selam =)

Eve girince mis gibi kek kokusu sizi karşılıyorsa hemen bi huzur kaplar içinizi… Annemin okuldan dönüşümüzde yaptığı kekler geliyor aklıma. ohh mis gibi!

Tarçın kokusu beni benden alan kokuların başında geliyor. Tarifini yazacağım kekte de bolca tarçın ve elma birleşince çayın yanına harika bi kek çıkıyor. Lafı çok uzatmaya gerek yok yapılışı çok kolay hemencecik olan bi kek..

Hadi tarife geçelim siz de çayınız demlenirken hemen bi kek çırpın.. 

 Elmalı Kek:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ 
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tuzu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 elma

Yapılışı:

  1. Yumurtaları şekerle çırpalım. İyice köpürünce sütü ilave edip yeniden çırpalım. Yağı ilave edelim, yeniden çırpalım.
  2. Unu ilave ederken kontrollü olmanızı tavsiye ediyorum. Her bardak ölçüsü aynı olmayabiliyor.
  3. En son kabartma tozu, vanilin ve tarçını ilave edelim ve çırpalım. Dövülmüş cevizi de ilave edip bir spatula ile karıştıralım.
  4. Yağladığımız kalıbımıza hamuru dökelim. Kabuklarını soyup ince ince dilimlediğimiz elmaları da hamurun üzerine fotoğraftaki gibi dizelim.
  5. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.

Afiyet olsun!

Yorum Yap

Hoşgeldin Ekim… Hoşgeldin Ben…

 

Uzzzzun bi ara oldu yine değil mi? Halbuki size söz vermiştim daha sık yazacaktım daha güncel olacaktım ama itiraf etmeliyim ki şu instagram blogların pabucu resmen dama attırıyor… Gerçi instagramda bile paylaşımlarım baya azaldı. Bi de unutmadan taşınma işleri de pek zorluymuş… Bu yaz ne kadar da bol enerjili geçti. Kardeşimin düğünü, dedemin vefatı ve taşınma işlerim… İşte size verdiğim sözümü tutamama sebeplerim tamamen bunlar =) Halbuki yazmaya vaktim olsa bi sürü yeni keşfimi paylaşacaktım sizinle… Madem bugün yeni bir ay başlangıcı herşeye kaldığımız yerden yeniden Hoşgeldin diyelim.

image

Umarım yeni blog tasarımımı beğenmişsinizdir…herşeyi daha ulaşılabilir hazırlamaya çalıştık. İnstagramdan referanslarını gayet iyi bulduğum @bloggertasarim ile yaptık. Her isteğime tek tek cevap vererek müşteri memnuniyetini ön planda tutuyor… Emeğinize ve ellerinize sağlık harika bi iş oldu. Şimdilik benden bu kadar. Yazın sizinle paylaşmayı isteyip de tüm yazı taslaklarda bekleyen bi kaç yazımı da birazdan hemen paylaşacağım. Belki soğuklar çok gelmeden hala işinize yarar bişiler olabilir =)

Yorum Yap