Ramazan Güzellikleri.1 : Ramazan Pidesi

Hayırlı Ramazanlar herkese

Ne çabuk geçti aslında koca 1 yıl ve yeniden ramazan-ı şerife çok şükür kavuştuk. Ramazan ile bi sürü güzelliklere kavuşuyoruz aslında. Kuran-ı Kerim daha çok hayatımızın içinde oluyor mesela. İftarlar, sahurlar, teravihler ve tesbihler derken bir çok güzellikle geçiriyoruz aslında günleri. İnstagram’da çok severek takip ettiğim sevgili @gonulayyildizz ile her güne Ramazan Niyetlerine başladım Allah razı olsun. Ramazan deyince bi sürü güzellik geliyor aslında insanın aklına ama benim gibi karbonhidrat delisiyseniz muhakkak ki Ramazan Pidesi en sevdiklerinizin başında geliyordur. Ramazan’ın ilk günü olması sebebiyle bir sürü tarif vardı instagramda aslında ama karşıma çıkan bi tarifi deneyip test etmek istedim. Sonucu herkes beğendi hatta Alanur bayıldı resmen =) Yapma süresi çok hızlı malzemeleriniz de varsa siz de hızlıca deneyip bugünkü iftara yetiştirebilirsiniz. 

Ramazan Pidesi

Malzemeler:
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su  
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
    Üzerine sürmek için:
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı su
    Yapılışı

 

  1. Bir kapta su, maya, sıvıyağ ve şekeri bir kaşık yardımıyla karıştırarak mayanın açılmasını sağlayın.
  2. Çırpma kabına un ve tuzu koyun.
  3. Elinizle bir yandan karıştırarak sıvı malzemeyi yavaşça ekleyin ve hamur haline gelene kadar yoğurun. (Toparlanmazsa az miktarda su ilavesi yapabilirsiniz)
  4. Un serpilmiş tezgaha alın, elinizde yuvarlayın ve üzerini kaplayacak şekilde bir bez örtün.
  5. Yarım saat hamur kabarana kadar bekleyin.
  6. Yarım saatin sonunda fırını 200 derecede ısıtmaya başlayın.
  7. Hamurun tepesine elinizle bastırarak gazını alın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. Tepsinin üzerinde elinizle yayarak hamuru genişletin ve parmaklarınızla iyice bastırarak tırnak pide şeklini verin.( ben bıçakla yaptım ama pişerken kesikler biraz kayboldu en iyisi elle yapmak =) )
  8. Hamuru 15 dakika dinlendirin ve 1 yumurta sarısını 1 çorba kaşığı suyla karıştırıp fırça yardımıyla üzerine sürün. Çörekotu ve susam serpiştirin ve fırına verin.
  9. Üzeri güzelce kızarınca çıkartın ve ılıkken dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun

Tarifi deneyenler de yorum yaparsa çok sevinirim =)

Ramazan Niyetleri’ni instagramda paylaşmıştım ama bi de burada dursun gözümün önünde..

Yorum Yap

EV GEZMESİ | MODUMA GÖRE DEKORASYON

Herkese merhaba 

Festivaller, workshoplar derken uzun zamandır ara verdiğim ev gezmesi yazılarımı tekrar bi  toparlayayım dedim. Ve ilk olarak da sevgili Kübra’nın evine misafir oldum. İnstagram’dan @kubraninevi  olarak bulabileceğiniz ve sayfasında genellikle kitap yorumlarıyla, minik Hira’ya ve keyif dolu kahve kareleriyle insanın içini açıyor resmen =)

Gelelim ev gezmesi fikrime. Kübra’nın oturma odasını iskandinav tarza dönüştürme hikayesine attığı fotoğraflarla az çok bilgi sahibi olmuştum. Onu bloguma davet ettiğimde ise son hazırlıklarının da bitmesi ile hemencecik bana dönüş yaptı. Evinin dekorasyonunda tek bir tarza bağlı kalmayan, farklı dekorasyonların insan psikolojisini etkilediğini düşünen ev sahibemiz hem vintage hem iskandinav tarzla evini döşemeye özen göstermiş.

EV GEZMESİ | KÜBRA’NIN EVİ

“Öncelikle dekorasyona olan ilgimden dolayı şimdiye kadar severek takip ettiğim Hilibon’un ev gezmesi yazı dizisine misafir olduğum için ne kadar mutlu olduğumu belirtmek isterim.

İnstagram kullanıcı ismimden de anlaşılacağı üzere tipik bir yengeç olarak evime çok düşkün biriyim. En ince ayrıntının bile içime sinmesi, benim için çok önemli.

Ben evin her odasının farklı bir tarzda olmasından yanayım. Çünkü dekorasyonun insan psikolojisini çok etkilediğini düşünüyorum. Mesela baharın renklerini özlediğimde ve nostaljik havaya girmek istediğimde vintage tarzındaki salonumda, sadeliği ve rahatlığı istediğimde ise İskandinav tarzındaki oturma odamda vakit geçirmek bana çok iyi geliyor.

Salonumun baş köşesindeki radyom babamın dedesinden yadigar, tahminen 30-40 senelik ve hala çalışır durumda. O yüzden benim için çok kıymetli. Vintage havasıyla mobilyalarımla olan uyumunu da ayrı seviyorum.

Oturma odamın tarzı ise yeni yeni oturmakta. Günlük kullanım alanımız olduğundan diğer odaların aksine daha sade, yorucu renklerden uzak ve samimi bir ortamı olmasını istiyordum. Biraz araştırdıktan sonra, 3 yıl önce evlendiğimizde sadece köşe koltuk ve tv den ibaret olan odamızı kırlentler, raflar ve çerçeveler yardımıyla İskandinav tarzına dönüştürdüm ve artık her şeyiyle içime sindi çok şükür. Hatta misafirlerim bile çoğu zaman oturma odasını daha rahat ve samimi bulup salona geçmek istemiyor =)

Gelelim evimizin neşesi Hira’mın odasına.

Odasına bakmaya gittiğimizde o kadar uçuk fiyatlar ve renkli, abartı mobilyalar ile karşılaştık ki, sade kullanışlı bir oda arayışımız için soluğu İkea’da aldık. Çokta memnunuz.

Çerçeveleri de cinsiyetini öğrendikten sonra sabırla beklerken, bugünlerin hayalini kurarak kızım için işlediğim etaminlerle doldurdum. El emeği gibisi yok 

Ve tabii kahvem ve fırsat buldukça okuduğum kitaplarımla karelere döktüğüm sunum fotoğraflarım.. Beğeniler ve geri dönüşler aldıkça mutlu oluyorum, bu yüzden instagram bana çoğu zaman terapi gibi geliyor =)”

1 Yorum Var

ANNELER VE ANNE ADAYLARI! GELECEKTEKİ SİZE MEKTUP GÖNDERMEYE HAZIR MISINIZ?

Arçelik’in gözünde tüm anneler kraliçedir.
Anneler günü’nüz kutlu olsun!
Anneler ve anne adayları!
Gelecekteki size mektup göndermeye hazır mısınız?
Bu sayfadan gelecekteki bir güne mektup yazın, hem bugünden geleceği düşünmek için kendinize zaman ayırın hem de kendinize gelecekten bakma imkanı yaratın. “Anneyim” ya da “Anne olacağım” butonlarından birine basın. Mektubu doldurun. Gelecekte bir tarih belirleyin. Size o tarihte kendinize yazığını mektubu gönderelim.

İnsanın düşünceleri her gün değişiyor. Hele ki anne olmak insana bambaşka bir duygu kazandırıyor. Bu mektubu göndererek bugünkü hislerinizi gelecekte de hatırlamak ve geçmişteki hislerinizle o günkü hislerinizi karşılaştırma fırsatı bulacaksınız.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Yorum Yap

ÇEKİLİŞ | Lovely Days Baby

Siz hamileliğinizin tadını çıkartırken, bi yandan bebeğinizin odası için en güzel ürünleri hazırlatmaya ne dersiniz?

Markanın kurucusu sevgili Sümeyye Hanım’ın emekleriyle büyüttüğü cicişeylerdükkanı artık @lovelydaysbaby ile aramızda. Benim de çok beğendiğim ürünlerini sayfasından daha detaylı inceleyebilirsiniz. Sizin için de bu filli yastıkları seçerek hediye etmek istedim umarım beğenirsiniz. Sadece pembe değil nil yeşili, sarı, mavi, gri ve lila rengi de var.

Çekilişin detaylarına @hilibon tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Doğumlarda, doğumgünlerinde hediye edilebilecek çok şirin keçeden ürünler de var.

Hamileyken veya anne olduktan sonra artık en ufak detaylar bile bizim için çok önemli bir hale geliyor hele ki konumuz canımız evladımız olunca. Yeni sezonda bebekler için en özel ve en yumuşacık kumaşları seçip, çiziminden işlemelerine kadar büyük bir özenle çalışan Lovely Day Baby ürünlerine göz atmayı unutmayın olur mu?

Yorum Yap

Uluslararası Çikolata Festivali

Herkese merhaba,

20-21-22-23 Nisan tarihlerinde Tarihi Sirkeci Garı’nda öne çıkan çikolata, kahve, çay ve tasarım markaları katılımcılar ile buluştu. Festival kapsamında workshoplar, usta şefler tarafından özel seminerler ve söyleşiler, çikolatanın teknoloji ile buluştuğu birbirinden farklı uygulamalar, interaktif festival deneyimi ile çikolataya dair merak edilen her şey tüketici ile buluştu. Tabiki bu vazgeçilmez lezzetin tutkunu olan çocuklar da  kendileri için birbirinden eğlenceli aktiviteler ile hazırlanan kidszone alanında festival keyfini doyasıya çıkardı…Ayağımızın tozuyla yetiştiğimiz çikolata festivalinde aslında daha çok çikolata yemeyi hayal etmiştim. İçeride çok güzel çikolatalar vardı fakat bazı çikolataların sadece tanıtım amaçlı ve ücretli olması pek hoş değildi.

Çikolata Festivali’nde çikolatanın yanı sıra The North Fox, Wohha, Vagon Dergi ve Olmadık Dükkan gibi dergi ve tasarım markalarını da keşfetme şansı bulduk.

Benzersiz tasarım modelleriyle dikkat çeken The North Fox 

Nestlé Çikolata, özel seri 1927 çikolataları ve daha pek çok ürünüyle bizi festivalin girişinde karşıladı! Paket paket çikolata dağıtan tek markaydı. Kocaman kahve sırasını festivalde olduğumuz için ortamın atmosferini bozmamak adına sabır gösterip bekledik ama kahve pek de iç açıcı değildi doğrusu =)

Festivalde eğlence zamanı

Cocoas Chocolat da lezzetli el yapımı çikolatalarıyla!

Jacqueline Cookies; Belçika çikolatası, Madagaskar vanilyası, Batı Afrika kakaosu, Avustralya’ya özgü makademya fındığı gibi tamamı doğal malzemelerle hazırladığı geleneksel cookie’leriyle festivaldeki en güzel lezzetlerden biriydi!

1924 yılında “Elite Çikolata, Meyveli Şeker ve Karamela Fabrikası” adı altinda İstanbul’da kurulan, gerçek bir tarih Elit Çikolata. Hem lezzetli ürünleri hem de dikkat çeken çikolata sergisi.

Ve tabi ki festivale damgasını Kuru Kahveci Mehmet Efendi vurmuştu. Vagonları giydirmişler, sınırsız kahve içme şansı ve bi dünya hediye ile karşımızda. Bi kez daha takdir ettim bu işi hakkıyla yapıyorlar.

Kurukahveci Mehmet Efendi

çikolatalara eşlik eden leziz Türk kahvesinin yanı sıra farklı içerikli kahveleriyle yine harikaydı.

Vagonun içi mini bir kafe

Uluslararası Çikolata Festivali cumartesi günü için bol gülmeli, kısmen lezzetli ve şen kahkahalı bir festivaldi. Tekrarı bi daha olur mu bilmiyorum ama eğer olursa daha çok ürün tatmak isterim =)

http://www.cikolatafestivali.com/

Yorum Yap

İLHAMLIK FİKİRLER | Vintage Eşyalarla Zamansız Yaşa

Herkese kocaman bi merhaba =)

Uzunca bi aradan sonra tekrar bloguma yazı yazmanın mutluluğu içerisindeyim. Aslında buralarda olmayışımın sebebi de buraya daha güzel yazılar yazmak için geziyor olmamdı. instagram’dan takip ederek (@hilibon) zaten neler yaptığımı az çok biliyorsunuzdur. Festivaller, söyleşiler, workshoplar, kitaplar, gezmeler tozmalar derken koskoca martla nisanı buraya yazmayarak geçirdim resmen.. Hemencecik kendimi toparlamak için de bi ilhamlık fikirler dosyası vintage dekorasyonla sizin karşınıza çıkayım dedim (p.s: bi sürü çektiğim fotoğrafları editleyemediğim için sizlere bu dosyayı yazdığım aramızda kalsın olur mu?  )

Hadi bakalım bu kadar giriş cümlesinden sonra artık biraz da vintage konuşalım bakalım =)

Vintage Eşyalarla Zamansız Yaşa!

Daha önce bi ev gezmesi yazımda vintage dekorasyondan biraz bahsetmiştim. Buraya tıklayarak okuyabilirsiniz. Vintage dekorasyonu isteyenlerin öncelikle vintage tarzın tüm özelliklerini kapsamlı şekilde öğrenmeleri gerekmektedir. Son yılların en fazla tercih edilen dekorasyon tarzları arasında yer alan vintage dekorasyon, eski dönemlere ait olan dekorasyon parçalarının günümüz dekorasyon fikirleri ile harmanlanarak kullanılması sonucu elde edilen tarzdır. Nostaljiye olan özlem, her dönemde giyim ve dekorasyon fikirlerinde kendini göstermektedir. Nostaljik görünümün elde edilmesini sağlayan vintage dekorasyon ile aynı zamanda modern bir görünüm elde edilecektir.

Vintage dekorasyonunda belli renkler ağırlıklı olarak kullanılmaktadır. Toprak tonları, pastel pembe ve mavi, yeşil ve beyaz bu renklerin başında gelmektedir. Vintage dekorasyon, gösterişli hiçbir unsuru barındırmamaktadır. Bu dekorasyon tarzı için görkemli görünümün elde edilmesi demek yalnızca çiçekli dokular ve dantellerin kullanılması demektir.

Abartı olan her tasarım ürününde uzak olan vintage dekorasyon sayesinde sade, romantik ve şık bir tarz yaratılabilir. Bu dekorasyon tarzını eskilere ait eşyalarla her ev sahibi yaratabilir. Eski eşyaların doğru kullanımları ve günümüze uyarlanması ile yeni bir görünümün elde edilmesi mümkündür. Bu tarzı evlerinde kullanacak olan ev sahiplerinin dikkat etmesi gereken temel detaylar bulunmaktadır. Her oda için farklılık gösteren bu detayların sağlıklı bir vintage tarzın yaratılması için önemi büyüktür.

Son dönemlerin en çok konuşulan ve şıklığı ile de kendinde sıkça söz ettirmeye devam edecek olan vintage dekorasyonun temel özelliklerinin eski döneme ait eşyalar olduğu unutulmamalıdır. Eski eşyaların değerlendirilmesi için oldukça farklı ve şık bir seçenektir.

Fotoğraflar pinterest‘ten alıntıdır.

1 Yorum Var

Şık Mutfaklar İçin Ankastre Renkli Buzdolabı

Siz de ankastre renginin mutfaklara çok yakıştığını düşünenlerden misiniz? Bu yıl ankastre renklere ilgi çok fazla: Gümüş grisi bu renk, mutfaklarda hakikaten güzel duruyor ve bulunduğu her ortama değer katıyor. En çok da buzdolabı modellerine yakıştığını düşünüyorum, ankastre renkli buzdolapları mutfakların gerçekten de havasını değiştiriyor. Bu nedenle Uğur Soğutma’nın UES 585 D2K NFI A++ isimli buzdolabı modelini görür görmez sipariş etmeye karar verdim: Ankastre renginin en şık tonunu kullanıyor.


Sevdiğim bir renge sahip olması, tek tercih nedenim değildi elbette. Uğur Soğutma’yı gayet iyi tanıyorum, 60 yıldan fazladır derin dondurucu modelleri ile soğutucu cihazlar üretiyor. Açıkçası, bu sektörde rakibi olduğunu düşünmüyorum ve buzdolabının da bir soğutma uzmanından alınması gerektiği kanaatindeyim. Hem markayı, hem de ankastre rengini görür görmez satın alma kararı vermem bundan kaynaklanıyor. Buzdolabını yaklaşık 3 aydan bu yana kullanıyorum ve izlenimlerim şöyle:
İç hacmi 585 litre ve fazlasıyla yeterli geliyor. Açıkçası bu büyüklükteki bir iç hacmi, çoğu marka ancak en üst düzey ve en pahalı modellerinde sunabiliyor. ’da ise standart geliyor! Buzdolabı içerisindeki şeffaf sebzelik bölümü özel, zira nem kontrolü yaparak sebzelerin daha uzun süre taze kalmasını sağlıyor. Ayrı bir “0 derece” bölümü de var, süt ve et ürünlerini bu bölüme koyarak kullanım ömürlerini uzatabilirsiniz.

Buzdolabının no-frost özelliği var ve dondurucu bölmesinin kapasitesi tam 97 litre. Çoğu aile için fazlasıyla yeterli olacak bir kapasite bu. Isı kontrolü tamamen otomatik, bu da maksimum seviyede enerji tasarrufu yapmasını sağlıyor. Dış kapağı üzerinde bir LED gösterge var, hem çok şık duruyor ve hem de kapağı açmadan buzdolabı kontrollerine ulaşmanızı sağlıyor. Buzdolabını geceleri de kullanmayı sevenlerdenseniz hiç merak etmeyin: LED aydınlatması, toplam 5 adet temperli cam rafı mükemmel bir şekilde aydınlatıyor. Fiyatının çok üzerinde özellikler sunan UES 585 D2K NFI A++ modelini satın aldığım için çok mutluyum, mutfağım hem çok daha şık bir hale geldi ve hem de çok kaliteli yeni bir buzdolabım oldu! https://satis.ugur.com.tr/item/ues-585-d2k-nf-a/100030 adresinden siz de sipariş verebilir, ödemenizi 12 taksit halinde yapabilirsiniz.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Yorum Yap